Alamod ya da alamode, moda olan, ilgi çeken ve çok tutulan anlamındadır. Moda terimi olarak trendde olan anlamında kullanılmaktadır.
Alamod, modada ilgi çeken kıyafet için kullanılan kavramdır. Trend terimi ile benzerdir. Ancak daha spesifik parçaları ifade eder. Trend ise, popüler olan akım için de kullanılır. Fransızca bir terim olan a la mode aslında usulüne uygun demektir. Gastronomide eğer bir tatlı çok şerbetliyse daha kolay yenmesini sağlamak için dondurma veya kaymak gibi ek gıdalarla şeker oranı dengelenir. Fransız mutfağında da genelde dondurmalı eklenen tatlılar için a la mode tabiri kullanılır. Yani ürün usulüne uygun ve tercih edilen şekilde sunuyoruz demektir. Sadece tatlılar ve dondurma için kullanılmaz, iyi pişmiş ve uygun sunum yapılan et yemekleri de a la mode olarak sunulur.
0 yorum:
Yorum Gönder